黄岛食品安全抽检4批次不合格 金辉城酒楼康乐大饭店等在列

黄岛区市场监督管理局近期对辖区蔬菜、水果、水产品、消毒餐饮具等群众消费量大的食品进行了监督性抽检，共抽检 184 批次，其中合格产品共计 180批次，不合格产品 4 批次，合格率 97.83%。
一、不合格产品所涉及的食品生产经营单位、产品名称和不合格指标为：
黄岛区金辉城酒楼经营使用的消毒餐具（小碗），检出大肠菌群；
黄岛区州全烤肉店经营使用的消毒餐具（小碗），检出大肠菌群。



二、对上述抽检中发现的不合格产品，我局已责令食品经营单位对问题产品下架销毁，对食品生产经营单位立案处罚。
三、消费风险提示
我区食品安全总体形势尚好，但亦不容乐观，个别食品生产经营者从区外购进的食品存在问题。食品药品监管部将根据抽检结果认真查找存在的问题，履行好监管职责，进一步加强生产、流通、餐饮消费各环节食品安全监管力度，
进一步加强源头监管，确保群众饮食消费安全。在此提醒消费者到正规食品生产经营单位消费，并保留好相关票据，在食用购买的食品或者就餐后出现不适，请尽快就医，并及时拨打67712345 向市场监管部门报告

序 号	标称生产企 业名称	标称生产企 业地址	被抽样单位	被抽样单位地址	产品名称	规格型 号	商标	生产日期	不合格项 目	检验结果	标准值
1	黄岛区金辉 城酒楼	青岛市黄岛 区九顶山小 区282号	黄岛区金辉 城酒楼	青岛市黄岛区九顶山 小区282号	消毒餐具 （小碗）	散装	—	加工日期：2019年01 月22日	大肠菌群	检出/50cm2	不得检出
2	黄岛区州全 烤肉店	山东省青岛 市黄岛区灵 山卫街道办 事处滨海大 道2777号万 达茂3021号	黄岛区州全 烤肉店	山东省青岛市黄岛区 灵山卫街道办事处滨 海大道2777号万达茂 3021号	碟子	散装	—	加工日期：2019年01 月23日	大肠菌群	检出/50cm2	不得检出
3	—	—	黄岛区聚福 康乐海鲜酒 店	青岛市黄岛区隐珠街 道办事处茶马古道6 号楼818号商铺	海参	散装	—	购进日期：2019年01 月24日	喹乙醇代 谢物	10.1μg/kg	不得检出
4	胶南商城农 贸批发市场	—	胶南市康乐 大饭店	青岛市胶南市珠海办 台东八路7号	海参	散装	—	购进日期：2019年01 月22日	喹乙醇代 谢物；呋 喃唑酮代 谢物	13.4μg/kg； 114.1μg/kg	不得检出；不 得检出

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